Aardappelsalade – 4x een snelle hap voor bij de wedstrijd van morgen
Ingrediënten
Instructies
  1. Kook de aardappeltjes 15–20 minuten. Giet af en laat 1 minuut drogen. Bak de bacon krokant. Laat afkoelen. Meng de azijn, 6 el olie, mosterd en lente-ui in een kom. Voeg zout en peper toe. Roer de bacon, eieren (in partjes) en aardappeltjes erdoor. Laat de smaken intrekken. Roer de kruiden erdoor en serveer. Enjoy! (bron, Jamie Oliver)