Aardappelschotel met aubergine
Ingrediënten
Instructies
  1. Voorbereiden: verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alle ingrediënten, behalve de feta, in de braadslee en werk het met je handen even goed door elkaar. Bak het gerecht 45 minuten in de oven en scheep het op de helft van de baktijd een keer goed om. Verdeel de feta over het gerecht en bak nog 10 minuten in de oven. Strooi er was verse basilicum over en serveer,

    Enjoy!