Bulgur salade
Ingrediënten
Instructies
  1. Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak de paprika met de koriander op middelhoog vuur 10 min. Laat iets afkoelen. Meng de bulgur met de paprika, rozijnen, (ontdooide) tuinerwten, bos ui, munt, peterselie en kaas. Breng op smaak met extra olijfolie, peper en evt. zout.

    Enjoy!