Gevulde zoete puntpaprika’s
Instructies
  1. Verwarm de oven op 220 graden Snijd de paprika’s in de lengte doormidden verwijder de zaadjes en bestrijk de helften met olijfolie van binnen en van buiten. Vul de paprika’s met de kaas plus alle andere ingrediënten en giet er evt. nog een beetje olijfolie overheen, leg ze in een ovenschaal en bak ze in de oven voor ongeveer 12 a 15 minuten. Combineer dit bv. met bulghur en vis of een salade. Enjoy!