Haringsalade a la Foodblabla
Servings
Prep Time
3 ot 4
porties
5
minuten
Passive Time
15
minuten
Servings
Prep Time
3 ot 4
porties
5
minuten
Passive Time
15
minuten
Ingredients
3 tot 4
Hollandse nieuwe haring
in blokjes gesneden (verwijder goed alle graatjes
1/2
appel (granny Smith)
schil eraan in kleine blokjes gesneden
citroensap
1
tomaat
zaadjes verwijderd in blokjes gesneden
1/2
rode ui
fijngehakt
8
Amsterdamse uitjes
zoetzuur gehalveerd
olijfolie
witte wijnazijn
peper uit de molen
suiker
Instructions
Besprenkel de blokjes appel met een klein beetje citroensap, zo voorkom je dat het gaat verkleuren.
Doe alles in een kom en meng er wat olijfolie, witte wijnazijn en een snuifje suiker doorheen naar smaak.
Breng alles op smaak met peper uit de molen. zet voor 10 minuten in de koelkast.
Verdeel over leuke glaasjes.
Enjoy!