Knip 5 marshmallows in kleine stukjes, breek de chocolade in stukjes en smelt dit samen au bain marie in een pannetje met stevige bodem. Voeg 3 tot 4 eetlepels melk toe en roer tot een mooie glanzende saus ontstaat.
Giet de chocoladesaus in een ovenschaaltje en leg hier marshmallows boven op. Zet het ovenschaaltje voor ongeveer één minuut onder de grill, blijf er wel even bij, want dit kan heel snel gaan.