Pan con Tomate
Ingrediënten
Instructies
  1. Maak de grillpan goed heet.
  2. Grill de broodjes circa 2 minuten per kant, tot ze aan beide kanten mooi goudbruin zijn.
  3. Wrijf de toost terwijl hij nog warm is aan een kant met de aangesneden kant van de knoflook in. Snijd elke tomaat doormidden. Wrijf de aangesneden kanten van de tomaten over de toost tot alleen het tomatenvel nog over is. Gooi het vel weg. Breng op smaak met zout en besprenkel met olijfolie. Leg de broodjes op een leuke schaal, en enjoy!