Sambal van Madame Jeanette
    Ingrediënten
    Instructies
    1. Haal de steeltjes van de pepers en doe alle ingrediënten in een blender of maal fijn met een staafmixer.
    2. Maak op smaak met wat zout, maar kijk uit met proeven, want dit is super heet.
    3. De sambal kun je bewaren in een schone afgesloten pot met een klein laagjes olie eroverheen in de koelkast.

      TIP

      De sambal wordt minder heet als je eerst de zaadjes uit de pepers haalt (kijk uit dat je per ongelijk niet je ogen aanraakt).