Snij het fruit in partjes, houd de schil eraan.
Doe al het fruit in een glazen kan.
Giet de brandewijn over het fruit.
Nadien is het de beurt aan de sinaasappellikeur.
Als laatste giet je de rode wijn in de kan.
Meng alles met een lange houten lepel.
Bedek de kan (met huishoudfolie, bijvoorbeeld) en laat minstens 4 uur in de koelkast.