Spook-toet
Ingrediënten
voor de schuimpjes
voor de toet
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 100 graden Klop de eiwitten in een schone kom stijf, met de elektrische mixer en klop beetje voor beetje de suiker erdoor.
  2. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit mooie toefjes van het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat.Schuif de merengue in de oven en bak ze voor 30-40 minuten(op 90 à 100 graden) je kan checken of ze goed zijn als ze aan de onderkant droog zijn of door gewoon te proeven!!

    Even laten afkoelen.
  3. Plak de oogjes op de glaasjes, verkruimel de pepernoten en verdeel een laagje op de bodem van de glazen, schenk de vla erop en eindig met de merengue. (als je het te moeilijk vind om de schuimpjes zelf te maken kan je altijd opzoek gaan naar iets kant en klaar uit de winkel.)

    Gezellige middag samen!

    Liefs,
    Jacq