Aan de slag!
1. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en currypasta 1 minuut.
2. Leg de vis erbij en schenk de kokosmelk in de wok.
3. Voeg de peultjes en doperwten toe en laat alles 10 minuten afgedekt sudderen.
4. Schep de stukken vis uit de pan en meng de yoghurt door de saus.
5. Leg de vis weer terug in de pan en verwarm alles nog 1 minuut.
6. Strooi er de koriander over.