Wentelteefjes met aardbeien en yoghurt
Porties
2personen
Porties
2personen
Ingrediënten
Instructies
  1. Was de aardbeien, haal de kroontjes eraf en halveer ze en doe ze in een kommetje. Strooi 1 zakje vanillesuiker er overheen en laat het 10 minuten intrekken.
  2. Doe de eieren, melk, kaneel en 1 zakje vanillesuiker in en kom en klopt dit met een garde los.
  3. Verhit een koekenpan met de boter. Doop de plakjes brood door het eimengsel, laat het even uitlekken en bak ze voor 2 à 3 minuten per kant mooi goudbruin. Laat de broodjes een beetje afkoelen.
  4. Leg de broodjes op een bord, verdeel wat yoghurt en aardbeien er overheen. Garneer met wat basilicum. Lekker met wat extra honing.