Artikelen door Jacqueline Sluijter

Chocolami met kruidnoten en schuimpjes

Hi Foodlovers! Nog even, en dan komen Sinterklaas en de Kerstman ons weer opzoeken, wat een feest! En om het nog feestelijker te maken drinken we thee en daarbij eten we plakjes Chocolami (een worst van Chocolade) met stukjes kruidnoot en schuimpjes bij het knapperend haardvuur. Tip: Ook lekker met rum en stukjes gekonfijte sinaasappel of […]

Gevulde pompoentjes | vegetarisch

Hi  Foodlovers! We krijgen er maar niet genoeg van, Pompoen, in alle soorten en maten. Dit keer heb ik deze kleine Cuties gevuld met onder andere Pastinaak en een heerlijk pittige kaas, dus een vegetarische variant. Serveer de gevulde pompoentjes met een heerlijke winterse salade naar keuze. Enjoy!    

Stamppot Regenboogwortel met Luikse Balletjes

Hi Lieve Foodlovers, Stamppot Regenboogwortel met Luikse Balletjes, dit is echt belachelijk lekker,  deze Luikse Balletjes is een recept van Wim Ballieu (onder andere bekend van 24Kitchen), met een stamppot van regenboogworteltjes. Ik kon het niet laten, om hier toch een recept van te maken, zodat ook jij het kan maken.  Enjoy, Liefs Jacq

Pulled Pork met Appelcider

Hi Foodlovers! Pulled Pork maken kost tijd maar dan heb je ook wat! Low & slow gegaard vlees dat letterlijk uit elkaar valt als draadjes, en bovendien botermals is. “Maak lekker veel want je kan het vlees na bereiding prima invriezen”. Probeer ons recept en wij zijn benieuwd wat je ervan vindt. Enjoy!  

Foodblabla on Tour met Aviko

Hi Foodlovers! Dit soort events wil je niet missen! Wij mochten bij de boeklancering van Aviko zijn en daarna koken en aanschuiven aan de buurttafel om te genieten van diverse gerechten uit het nieuwste receptenboek van Aviko, “Van Boerenkool tot Boeuf bourguignon. In het leuke compacte kookboek staan verschillende gerechten die je inspireren en mee op […]

The Heinz story – Heinz Favourite Foodie 2018

Hi Foodlovers! Weten jullie het nog, wie wordt Heinz Favourite Foodie 2018? Nou, ik ben dat dus niet geworden, want dat is Simon (BBQ-Bastard) en dat is dik verdient, maar ik voel me zeker super trots dat ik dit heb mogen meemaken en ik had het ondanks de zenuwen voor geen goud willen missen, want […]

Geroosterde Spruiten uit de oven

Hi Foodlovers!   Ik weet niet hoe het met jullie smaak is, maar hier zijn we dol op spruitjes, gekookt gewokt of net als in dit recept geroosterd uit de oven, met rode ui en aardappel. Alles gaat samen in de oven en staat in een handomdraai op tafel, lekker makkelijk voor doordeweeks! TIP; Lekker […]

Gevulde Pittige Pompoen

Hi Foodlovers! Het is bijna herfst, en dan krijg ik trek in pompoen! Gevulde pompoen uit de oven gevuld met een pittige vulling. YUM! Enjoy!