Haringsalade a la Foodblabla

Hi Foodlovers!

Ze zijn er weer de Hollandse Nieuwe haring, en ik ben er dol op!

Deze keer Haring maar dan anders met een zoetzuur appeltje, uitje en grove peper, heerlijk!

Serveer als voorafje of als heerlijk hapje met een glaasje koude Prosecco.

Enjoy!

Haringsalade a la Foodblabla

Haringsalade a la Foodblabla

Recept Afdrukken

Servings	Prep Time	Passive Time
3 ot 4porties	5minuten	15minuten

Servings	Prep Time
3 ot 4porties	5minuten

Passive Time

15minuten

Ingredients

• 3 tot 4 Hollandse nieuwe haring in blokjes gesneden (verwijder goed alle graatjes
• 1/2 appel (granny Smith) schil eraan in kleine blokjes gesneden
• citroensap
• 1 tomaat zaadjes verwijderd in blokjes gesneden
• 1/2 rode ui fijngehakt
• 8 Amsterdamse uitjes zoetzuur gehalveerd
• olijfolie
• witte wijnazijn
• peper uit de molen
• suiker

Ingredients 3 tot 4 Hollandse nieuwe haring in blokjes gesneden (verwijder goed alle graatjes 1/2 appel (granny Smith) schil eraan in kleine blokjes gesneden citroensap 1 tomaat zaadjes verwijderd in blokjes gesneden 1/2 rode ui fijngehakt 8 Amsterdamse uitjes zoetzuur gehalveerd olijfolie witte wijnazijn peper uit de molen suiker

Instructions

1. Besprenkel de blokjes appel met een klein beetje citroensap, zo voorkom je dat het gaat verkleuren.
2. Doe alles in een kom en meng er wat olijfolie, witte wijnazijn en een snuifje suiker doorheen naar smaak.
3. Breng alles op smaak met peper uit de molen. zet voor 10 minuten in de koelkast.
4. Verdeel over leuke glaasjes.
5. Enjoy!

Recept Afdrukken print het recept