By the Grape Velp stuurde ons een paar prachtige wijnen om een gerecht bij te bedenken. Voor mij een leuke uitdaging om aan de slag te…
Hallo allemaal! Vanuit Italië had ik een grote flespompoen meegenomen, en het afgelopen weekend maakte ik alvast een pompoenrisotto met cantharelle en kastanjechampions. Het is een mooi…
Wij zijn dol op kip, en dan vooral uit de oven. Dit is weer z’n heerlijk makkelijk te maken recept voor doordeweeks, alles in een ovenschaal…
