Gravad lax is een typisch Scandinavisch gerecht van gemarineerde zalm dat voornamelijk als hapje gegeten wordt. Na bereiding wordt de zalm in dunne plakjes gesneden en…
Als de blaadjes van de bomen vallen krijgen wij zin in pompoen en andere heerlijke herfstgerechten, of deze jachstschotel met heerlijk mals gestoofd rundvlees in bokbier.…



