Italian meat slider
(broodje bal met een knipoog)
Ingrediënten
- 500 g rundergehakt
- 1 el olijfolie
- 1 pot tomatensaus kant en klaar of eigenmaakt.
- 1 kopje pittige geraspte kaas
- 1 zak kleine witte bolletjes verkrijgbaar bij AH
- 1 zakje veldsla (of iets anders)
- peper/zout/nootmuskaat
- 1 el Italiaanse kruiden
Bereiding
- Meng in een kom het gehakt met peper zout, nootmuskaat, en italiaanse kruiden en draai er mooie balletjes van. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Bak de gehaktballetjes aan alle kanten bruin, voeg de saus toe laat dit alles ongeveer 15 minuten pruttelen totdat de balletjes gaar zijn.
- Snijd de broodjes doormidden en leg er wat sla en het gehaktballetje op. Strooi op het laatst de kaas eroverheen….
- “Dit broodje smaakt super echt sexy!” Enjoy!
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!
Plaats een reactie
Heel goed gedaan..x
Heel mooi, goed gefotografeerd.
En het ziet er zeer lekker uit!
En dan die ballen in de pan, heerlijk om naar te kijken.
Mooie presentatie!!
Liefs ons..