Aardbei/mango salsa

Een aardbei/mango salsa, ik had er nog nooit van gehoord!

“Deze salsa moet je beslist een keer uitproberen hij is klaar in 10 minuten.”

Deze salsa is mooi in balans door het zoete van de aardbei, mango en honing en de scherpte van de rode ui en peper.

Aardbei/mango salsa

Aardbei/mango salsa

Recept Afdrukken

Ingredients

• 1 bakje aardbeien
• 1 rijpe mango
• 1 rode peper zonder zaadjes
• 1 1/2 rode ui
• 1 el honing
• 1 el limoensap
• 1/2 bosje verse koriander

Ingredients 1 bakje aardbeien 1 rijpe mango 1 rode peper zonder zaadjes 1 1/2 rode ui 1 el honing 1 el limoensap 1/2 bosje verse koriander

Instructions

1. Snijd de aardbeien en de mango in kleine stukjes, hak de ui en de peper fijn en meng alles in een grote kom samen met de honing, limoensap, en de koriander( schep wel rustig doorelkaar zodat het geen moes wordt!).Klaar is je aardbei/mango salsa! Lekker met een taco chipje en een gin-tonic, of je eet het bij gegrild vlees en vis.
   
   Enjoy!
   
   (Bron, Damn Delicious.)

Recept Afdrukken print het recept