Shoarmakruiden zelf maken

Shoarmakruiden

Zo maak je zelf een shoarmakruiden-mix. Dat is natuurlijk veel lekkerder en gezonder.

In de kant en klaar zakjes die verkrijgbaar zijn in de winkel zit vaak veel te veel zout en suiker!

En zelf maken is nog leuk ook! Maak gelijk lekker veel en bewaar in een afsluitbaar potje.

Wij hebben zelf kipshoarma gemaakt vandaag, en dan doe ik dat meestal tussen een stuk Turks brood met knoflook en chilisaus eroverheen.

Lekker makkelijk voor het weekend of doordeweeks!

Enjoy!

Shoarmakruiden zelf maken

Shoarmakruiden zelf maken

Recept Afdrukken

Ingrediënten

• 1 tl knoflookpoeder
• 1 tl koriander gemalen
• 1/2 tl geelwortel (kurkuma)
• 1/2 tl kruidnagel gemalen
• 1 tl parikapoeder
• 1 tl komijnpoeder
• 1 tl zwarte peper
• 1/2 tl kaneelpoeder
• 1 tl gemberpoeder (djinten)
• 1/2 tl cayennepeper
• 1/2 tl zout

Ingrediënten 1 tl knoflookpoeder 1 tl koriander gemalen 1/2 tl geelwortel (kurkuma) 1/2 tl kruidnagel gemalen 1 tl parikapoeder 1 tl komijnpoeder 1 tl zwarte peper 1/2 tl kaneelpoeder 1 tl gemberpoeder (djinten) 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl zout

Instructies

1. Neem een bij voorkeur granieten vijzel en vul deze met alle kruiden. Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn Bewaar de kruiden in een afgesloten potje (Deze hoeveelheid is voldoende voor 500 g fijngesneden kipfilet)
   
   Enjoy!

Recept Afdrukken print het recept