Ga terug
+ servings

Kip ketjap met pit!

Nog geen beoordelingen
Porties 4 personen
Tijd

Ingrediënten

  • 500 g kippedijen
  • 4 el ketjap manis
  • 1 el honing
  • 1 tl chilivlokken
  • 1 tl koflookpoeder of 1 teen vers
  • 1 ui fijngesnipperd
  • neutrale olie om in te bakken
  • sesamzaadjes
  • lente ui
  • zout peper

Bereiding

  • Meng in een kom, ketjap, honing, chilivlokken en knoflook door elkaar, leg de kippedijen hierin en laat 30 minuten marineren.
  • Zo heb jij de tijd om de rijst en groenten te bereiden.
  • Haal de kippedijen uit de marinade, (gooi marinade niet weg!) en bak ze in een hete koekenpan met wat olie voor 5 minuten per kant.
  • Doe de uien erbij bak even mee en voeg de rest van de marinade toe plus een scheut water, doe de deksel schuin op de pan en laat de kip nog 15 minuten sudderen op laag vuur.
  • Serveer de kip met rijst en groenten naar keuze, maak op smaak met peper en evt. een beetje zout, garneer met sesamzaadjes en lente ui.
  • Enjoy!
Heb je dit recept al eens geprobeerd? Laat ons weten wat je ervan vond! Plaats een reactie