Verwarm de oven voor op 100 graden Klop de eiwitten in een schone kom stijf met de mixer Klop de suiker erdoor Wil je de meringue een kleurtje geven, doe er dan een drupje kleurstof bij. Doe het mengsel in de spuitzak Spuit bolletjes van ongeveer 2cm groot Schuif de merengue in de oven voor 30-40 minuten(op 90a100 graden) je kan checken of ze goed zijn als ze aan de onderkant droog zijn of door gewoon te proeven!! Even laten afkoelen….

Enjoy!