Ga terug

M&M's peanuts choco bites

Porties
Tijd

Ingrediënten

  • 100 g pindakaas bv. 100% pindakaas van AH
  • 150 g poedersuiker
  • 100 g M&M's pinda gecrushed met de bolle kant van lepel. houdt een paar apart voor de garnering
  • 50 g gesmolten boter kokosolie mag ook
  • 1 grote reep chocolade (bv. 70% cacao)
  • 1 handje cranberries of rozijnen(optioneel)
  • bakpapier

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten in een kom en mix goed door elkaar, totdat het een stevig geheel is. Rol er met je handen mooie gladde balletjes van. Bewaar in de koelkast voor minimaal 1 uur.

    Smelt de chocolade au bain-marie en rol de balletjes 1 voor 1 door de gesmolten chocolade. Haal ze voorzichtig uit de chocolade met een vork of lepel en leg ze op een bakpapiertje.

    Garneer ze met de overgebleven M&M’s, en zet ze nog voor 1 uur in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden. Het is het wachten echt waard.

    Enjoy!
Heb je dit recept al eens geprobeerd? Laat ons weten wat je ervan vond! Plaats een reactie