Foodblabla in het tasting panel van BTG

Hallo lieve winelovers,

Een paar weken geleden werd ik (als BTG Angel) door Chantal Driesen van By the Grape wijnen gevraagd of ik deel wilde uitmaken van het nieuwe tasting panel. Als wijnliefhebber en bedenker van wijn spijs combinaties hoefde daar niet lang over na te denken. Leuk!

Het tasting panel bestaat uit Chantal Driesen (By the Grape), Gert Jan Boone (top25wijnen) en ik. Een aantal keer per jaar zullen wij samenkomen om de nieuwste wijnen van By the Grape te gaan proeven en beoordelen. Het doel van deze wijnproeverij is om de klanten van By the Grape mee te nemen in onze wijnbeleving en ze daarbij een goed beeld te geven van de wijn, meer hierover lees je binnenkort op de vernieuwde website van By the Grape wijnen.

De eerste wijnproeverij is inmiddels geweest op een toffe locatie in Arnhem Zuid, namelijk de Buutplek van Jochem en Patrick Janssen. Restaurant De Buutplek is een modern en sfeervol vintage ingericht restaurant gevestigd in het Stikkerbuilding te Arnhem. Wij hebben bewust na de drukke lunch afgesproken zodat wij rustig aan de slag konden.

Hier hebben serieus 10 nieuwe wijnen geproefd 5 rode en 5 witte wijnen en ik moet zeggen het was niet echt makkelijk maar wel erg tof, en een feestje om te mogen doen! Wijn drinken doe ik graag, maar aan mijn wijnkennis moet nog wel iets bijgeschaafd worden, dus werk aan de winkel J

Later meer hierover op de site van by the grape en op foodblabla.

fotografie sander damen | www.creativephoto.nl