Foodblabla bakt pizza @ Jamie Oliver’s Pizzeria Arnhem

Hi lieve foodlovers,

Het is alweer een tijdje geleden, maar op 14 maart was ik met Sander aanwezig bij de opening van Jamie Oliver’s Pizzeria Arnhem.

Samen met andere gezellige foodbloggers mochten we onze eigen pizza bakken, en dat was één groot feest!

We werden hartelijk ontvangen met een aperitiefje door Gigi, en zo ontstond er weer even een relaxt momentje om weer eens even bij te kletsen met elkaar, en om rond te kijken en te genieten van het prachtige restaurant van Jamie Oliver’s Pizzeria middenin het centrum van Arnhem.

Het restaurant heeft een super hippe uitstraling, en er is voldoende plek om heerlijk te zitten, “de eyecatcher” van de mooie grote open pizzacorner is toch wel de mega grote koperen pizzaoven, waarin binnen no time de pizza’s worden gebakken.

Achter in het restaurant is voor ons een tafel mooi en gezellig gedekt, we krijgen ieder een eigen kookschort en dan mogen onze eigen pizza gaan bakken.

Samen met Lourenz van het blog, let us stay for a day duik ik de keuken in en gaan we als echt Ninja pizza bakkers aan de slag.

Het is nog niet zo eenvoudig om een mooi pizzadeeg uit te kneden met je handen tot een mooie dunne platte bodem, daar moet je behoorlijk wat gevoel en liefde in leggen… toch Lourenz?

Na wat gegooi en geklooi en een hoop lol met het deegje, bakte we er toch wat van samen, ik maakte een pizza met als basis een witte romige bechamelsaus met als topping, courgette, ricotta, rode peper, zwarte olijf, na het bakken heb ik er nog wat verse kruiden en olijfolie aan toegevoegd. Oké hij was extra crispy (beetje verbrand) maar erg lekker van smaak.

Tussen het bakken door, konden we met zijn allen genieten van een lekker Italiaans biertje Moretti, gemarineerde olijven, een Antipasto (salumi platter) en vers gebakken flatbread met rozemarijn en zeezout, yum!

Als je dol bent op desserts dan ben je bij Jamie Oliver’s pizzaria aan het goede adres, zeker als je dol bent op chocolade. Op de menukaart staat namelijk een goddelijke chocoladecake (met geheim ingrediënt) die je moet proeven!

Wij vonden het super leuk om bij de opening aanwezig te mogen zijn, en bedanken het team hiervoor.

Voor een heerlijke betaalbare pizza gemaakt van zuurdesemdeeg en belegd met verse ingrediënten vol smaak, ga je naar Jamie Oliver’s Pizzaria aan de Koningstraat 32 in Arnhem.

Liefs,

Jacq

Bekijk hieronder de rest van de foto’s van Jamie Oliver’s Pizzeria Arnhem