Kip met citroen en knoflook uit de oven.

Wij zijn dol op kip, en dan vooral uit de oven.

Dit is weer z’n heerlijk makkelijk te maken recept voor doordeweeks, alles in een ovenschaal en hoppa zo de oven in.

Om het tot een complete maaltijd te maken kan je ook krieltjes meebakken in de zelfde ovenschaal, ik weet het zeker hier ga je van smullen!

“Kip het meest veelzijdige stukje…  🙂

Kip met citroen en knoflook uit de oven.

Kip met citroen en knoflook uit de oven.

Recept Afdrukken

Ingrediënten

• 6 kippenpoten
• 1 bol knoflook verdeeld in ongepelde teentjes
• 6 sjalotten ongeschild
• 2 sap van 2 citroenen in plakjes
• 3 takjes rozemarijn
• 150 ml droge witte wijn

Ingrediënten 6 kippenpoten 1 bol knoflook verdeeld in ongepelde teentjes 6 sjalotten ongeschild 2 sap van 2 citroenen in plakjes 3 takjes rozemarijn 150 ml droge witte wijn

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 160c. Leg de kippenpoten in een ovenschaal, verdeel de rozemarijn, knoflookteentjes, sjalotten, tijm en citroen over de schaal.
   
   Besprenkel met de olijfolie, giet daarna de witte wijn erover en dan flink wat grof gemalen peper en wat zout. Dek het af het alu folie, Zet voor 1/2 uur in een oven van 160 graden, haal dan de alu folie eraf en zet het nog voor ongeveer 30 minuten op 200 c terug in de oven, totdat de kip goudbruin en gaar is. Haal uit de oven en laat nog 10 minuten rusten.
   (Wij eten de kip met een bonensalade)
   
   Enjoy!

Recept Afdrukken print het recept