Dit maakte ik gisteren,
Een eitje in een tomaat uit de oven.
Super delicious!
‘Even weer wat anders dan en boterham met kaas.’
Instructions
- Verwarm de oven tot 220 graden Plaats op de een bakplaat de halve uitgeholde tomaten, en doe in ieder halve tomaat een rauw ei. Strooi er wat Zout, peper, en chili vlokken overheen en besprenkel met wat olijfolie . Bak de tomaten in de oven voor 6 tot 8 minuten. Rooster ondertussen een stevige boterham en hak de kruiden fijn. Leg de tomaat op de boterham en strooi er de kruiden overheen. (Een klein beetje extra parmezaan erover is ook lekker!) Enjoy!
1 Comment
Ria Sluijter
27 mei 2014 at 09:11Lekker..xx