DOORDEWEEKS HOOFDGERECHT

Aardappelschotel met aubergine

20 augustus 2014

Met dit herfstachtige krijg ik weer trek in ovenschotels, dus  gisteren aten we deze aardappelschotel met aubergine, het is een overheerlijk gerecht, makkelijk te maken en snel klaar. Het was erg lekker!

(Wij hebben er worstjes bij gegeten.)

Enjoy!

Aardappelschotel met aubergine
Aardappelschotel met aubergine
Aardappelschotel met aubergine
Recept Afdrukken
Ingrediënten
Ingrediënten
Instructies
  1. Voorbereiden: verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alle ingrediënten, behalve de feta, in de braadslee en werk het met je handen even goed door elkaar. Bak het gerecht 45 minuten in de oven en scheep het op de helft van de baktijd een keer goed om. Verdeel de feta over het gerecht en bak nog 10 minuten in de oven. Strooi er was verse basilicum over en serveer,

    Enjoy!
Recept Afdrukken
print het recept

No Comments

    Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.