Feestdagen• Snacks & Borrel• Voorgerechten

Aziatische Garnalentoast uit de Airfryer

Name: Aziatische Garnalentoast uit de Airfryer
Ingredients: 200 gram rauwe grote garnalen (gepeld); 1 eiwit; 1 el geraspte gember; 1 teen knoflook geperst; 1 tl sojasaus; 1 tl sesamolie; 1/2 tl zout; 1/2 tl witte peper; 5 sneedjes casino witbrood; zwarte en witte sesamzaajes; 1 el bieslook (fijngehakt); bakspray; chilisaus; limoen

KERSTINSPIRATIE!
De komende tijd deel ik hier recepten van kleine hapjes voor de feestdagen met een Aziatisch tintje.
Slaan jullie ze alvast op in je favorieten?
Liefs,

Aziatische Garnalentoast uit de Airfryer

Recept afdrukken Pin recept

Ingredients Method

Ingrediënten

200 gram rauwe grote garnalen gepeld
1 eiwit
1 el geraspte gember
1 teen knoflook geperst
1 tl sojasaus
1 tl sesamolie
1/2 tl zout
1/2 tl witte peper
5 sneedjes casino witbrood
zwarte en witte sesamzaajes
1 el bieslook fijngehakt
bakspray
chilisaus
limoen

Method

Doe de rauwe garnalen, eiwit, gember, knoflook, sojasaus, sesamolie en zout en peper samen in een keukenmachine en puls tot een grof garnalen mengsel met structuur. Heb je geen keukenmachine dan kan je alles fijn hakken met een mes. Roer de bieslook door het mengsel.
Snijd de korstjes van de sneetjes brood en snijd schuin doormidden tot 2 driehoeken. Je hebt dan 10 stuks in totaal. Besmeer met het garnalenmengsel strooi de sesamzaadjes er royaal overheen.
Verwarm de airfryer tot 190 graden.
Spray de broodjes licht in met bakspray, bak de toastjes in de airfryer voor circa 8 minuten goudbruin en krokant.
Serveer nog warm met chilisaus en een partje limoen. Enjoy!