Dit heerlijke frisse zomerse gebakje met bessen aardbei en braam staat in een mum van tijd op jou tafel, lekker makkelijk voor in het weekend.
Servings |
6personen |
Servings |
6personen |
- 1 pak Jol Poell suikerschelpen 6 stuks
- 100 g roomkaas Monchou
- 100 g roomboter zonder zout, en op kamertemperatuur
- 125 g poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
- rasp van 1/2 citroen
- vers rood fruit zoals bessen, aarbeien en bramen
- verse munt
- poedersuiker om te garneren
Ingredients
|
- Doe de zachte roomkaas, boter, vanille extract en citroenrasp samen in een mengkom en klop met een garde of handmixer, tot een luchtige glazuur.
- Vul de suikerschelpen met de glazuur, verdeel het fruit over de schelpen.
No Comments