Snelle salade van kikkererwten
- 2 grote tomaten in blokjes gesneden
- 1 komkommer in blokjes gesneden
- 1/2 rode ui gesnipperd
- 1/2 el olijfolie
- 2 el verse citroensap
- 1 tl gemalen komijn
- 1/4 tl cayennepeper
- zout
Ingredients
|
- Meng alles door elkaar en serveer gekoeld in een leuke schaal.
Zo makkelijk kan het zijn, en ook nog eens heel smaakvol en gezond.
Persoonlijk vind het nog wel lekker om er vers gehakte koriander overheen te doen..
Enjoy!
(idee van Pip&Ebby.com)
No Comments