We gaan zo pizza’s maken, hier alvast een pizzadeeg recept.
Pizza deeg
Ingrediënten voor 2 personen
300 gr meel
4 gr droge gist
3 eetlepels olie
50 ml water
100 ml melk
1/2 tl suiker
1 tl zout
Bereidingswijze
Meel in de kom, gist erdoor. Suiker en zout erdoor. Melk en water handwarm erdoor en de olie niet vergeten.
Kneden tot het een elastische bal is. 45 minuten rijzen. Uitrollen en je pizza bodem is klaar voor de topping. Dit kan van alles zijn, maar natuurlijk met tomatensaus als basis!
Oven op 220 graden en 21 minuten afbakken.
Geniet ervan!
No Comments