Wat eten we vandaag?
Kleur op de bordje met deze, lekkere worteltjes uit de oven met verse sinaasappelsap en tijm.
Een makkelijk recept voor doordeweeks!
Wil je dit gerecht kids-proof maken, vervang de wijn dan door een scheutje bouillon…
Enjoy!
Regenboogwortels uit de oven
Ingrediënten
- 500 g wortels (allerlei kleurtjes)
- 100 ml verse sinaasappelsap
- 1 scheut witte wijn
- een paar takjes tijm
- olijfolie
Bereiding
- Leg een stuk bakpapier in een ovenschaal. Schil de wortels met een dunschiller en leg ze op het papier in de ovenschaal. Schenk er het sinaasappelsap over en een scheut witte wijn. Verdeel de takjes tijm over de wortels en vouw het bakpapier dicht. Stoof de wortels in 30 minuten een oven op 200 graden gaar. Scheut olijfolie erover en enjoy! (Lekker met gebakken schelvis)
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!
Plaats een reactie
Ziet er gekleurd uit..