Paas Brunch Tip, een lekker bol belegd met roerei en wilde zalm, als je het mij vraagt “The Perfect Match Made in Heaven”.
Enjoy!
| Servings | Prep Time | Passive Time |
| 4personen | 5 minuten | 10 tot 15minuten |
| Servings | Prep Time |
| 4personen | 5 minuten |
| Passive Time |
| 10 tot 15minuten |
Ingredients
- 5 eieren
- 1 scheut Koffieroom
- peper / zout
- olijfolie of boter om in te bakken
- 1 bakje roomkaas naar keuze
- 4 tijgerbollen
- 1 pakje wilde zalm
- 1/2 bosje bieslook fijngehakt
|
Ingredients
|
Instructions
- Breek de 5 eieren in een mengkom, giet er een scheut koffieroom bij, en klop met een garde luchtig door elkaar, maak op smaak met peper en zout.
- Verhit wat olie of boter in de koekenpan en bak hierin al roerend het roerei voor ongeveer 2 minuten en haal de pan van het vuur.
- Snijd de tijgerbollen open en besmeer royaal met roomkaas, beleg iedere bol met roerei, zalmsnippers en garneer met bieslook en naar smaak nog wat peper.
- Enjoy!
No Comments